Una cena elegante para ocasiones especiales
Si estás buscando una cena romántica para sorprender a tu pareja, el filete de ternera es la opción perfecta. Este plato clásico y delicioso se sirve en los restaurantes más elegantes y puede ser preparado fácilmente en casa para crear una cena de cinco estrellas en el ambiente de tu hogar. Aquí te dejamos la receta para preparar un filete de ternera delicioso.
Ingredientes necesarios
- 2 filetes de ternera deshuesados
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/4 taza de crema para cocinar
- 2 cucharaditas de salsa inglesa
- 250 g de champiñones en rodajas
- 3 cucharadas de cebollino o cebolletas picadas
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 2 cucharaditas de mostaza
Modo de preparación
- Calienta el aceite en una sartén grande, agrega la cebolla y los champiñones, fríe y revuelve durante 4 minutos.
- En una sartén limpia y engrasada sofreír los filetes en los que previamente has untado ralladura de limón y pimienta. Fríelos durante 12 a 15 minutos.
- Vierte la crema agria, el jugo de limón, la mostaza y la salsa inglesa en la sartén.
- Agrega los champiñones fritos, mezcla y sirve con los filetes como salsa.
Este plato es una opción elegante y deliciosa para la cena de una ocasión especial. La combinación de ingredientes hace que este plato sea único en sabor y textura. Además, la preparación es muy sencilla y rápida, lo que permite pasar más tiempo disfrutando de la cena junto a tu pareja.
Así que sorprende a tu pareja con una cena romántica en casa y prepara este exquisito filete de ternera. Estamos seguros de que será un éxito.
