Recetas de jugo de remolacha

El jugo de remolacha es un poderoso elixir que ofrece numerosos beneficios para la salud. Además, es una excelente alternativa natural a la aspirina. En este artículo, te presentaremos tres deliciosas recetas de jugo de remolacha que no solo son nutritivas, sino también fáciles de preparar.

Jugo de remolacha como aspirina natural

La remolacha es una verdura rica en nutrientes, como calcio, hierro, azufre, potasio, betacaroteno y vitamina C. También contiene manganeso, un mineral esencial para el buen funcionamiento cerebral, así como otros minerales que fortalecen el hígado, la vesícula biliar y purifican la sangre.

Para preparar la primera receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 zanahorias
  • 1 remolacha con hojas
  • 5-6 hojas de lechuga
  • 3-4 hojas de espinaca

A continuación, te explicamos cómo preparar este delicioso jugo:

  1. Pela las zanahorias y corta la remolacha en rodajas.
  2. Lava y seca las espinacas y las hojas de lechuga.
  3. Exprime el jugo de la mitad de las zanahorias y de la remolacha.
  4. Pasa el resto de las zanahorias, la ensalada y las espinacas por el exprimidor.

Para la segunda receta, el "Ponche potente", necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 10-12 remolachas dulces
  • 1 manzana
  • 1/2 remolacha
  • 1 pera
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 4 tallos de apio
  • 1 lima pequeña


Aquí tienes el modo de preparación:

  1. Pela todas las limas y escúrrelas.
  2. Refrigera las limas durante 30 minutos o hasta una hora para enfriar el jugo.
  3. Sirve el jugo inmediatamente o agrega hielo para enfriarlo rápidamente.

Por último, te presentamos la receta número tres, llamada "Actualización". Los ingredientes que necesitarás son:

  • 120 g de remolacha cruda con hojas
  • 100 g de pepino fresco
  • 300 g de zanahorias frescas

La preparación es muy sencilla:

  1. Licua todos los ingredientes.
  2. Exprime bien el jugo resultante.
  3. Sirve y disfruta de esta refrescante y nutritiva bebida.

¡Ahora tienes tres opciones de jugo de remolacha para disfrutar en cualquier momento del día! Prueba estas recetas y benefíciate de todas las propiedades saludables que ofrece la remolacha.